明明是分享鮮食食譜的文章,為什麼要放睡美人的照片?

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上周爆腎差點變成糖漿的糖姐,未來要開始斤斤計較蛋白質和磷的攝取了

最近好認真的在研究食物裡的各項成分

這一週的飲食暫時以低蛋白為主

食譜如下:

 

爆腎的第12-小黃瓜牛肉:

作法:每1/3條小黃瓜、牛肉一點點

直接進電鍋用一點點水蒸5分鐘

因為對於低磷的食材還沒有概念,所以先用最基本的小黃瓜,這樣吃搭配打點滴,第三天BUN指數從144降到了77(不過應該是打點滴的效果)

 

 

爆腎的第3~6-絲瓜牛肉:

材料:

絲瓜、小黃瓜末、紅蘿蔔末、南瓜一咪咪、牛肉、白飯一小口

主食是絲瓜,約佔總量1/3

蛋白質選用醫生建議的牛肉,但是量只有1/3

小黃瓜末和紅蘿蔔用意在讓材料多元一點,但量也不多,南瓜是冰箱剛好有,也是補充一下養分,白飯是補充身體需要的醣質的來源,但不需要太多,所以只給小小一口。約佔1/3




最近精神食慾都好很多,但最重要的還是要克制住孩子們殷殷期盼的眼神,尤其是在準備未來一週份的鮮食時,那滿眼都是星星的期盼眼神,還是要hold住不要給食物啊!

 

食譜的部份今早有試著給白肉魚,因為剛好牛肉吃完了,網路關於腎病狗要不要吃魚的說法很兩歧,朋友的狗爆腎他的醫生說魚比較好消化,網友也說白肉魚比較好,但是查了專業的獸醫諮詢網站,獸醫說魚會造成負擔,但是要補充魚油。我的醫生則是說狗狗不要過敏都可以,暫時我們還是吃牛肉好了!

 

 

查了幾種主要蛋白質的含磷量

牛肉()177

牛肉(半肥)90

瘦豬肉:123

雞肉:230

羊肉:134

旗魚:179

鱔魚:54(又補血,真是寶!下次要來試試)

 

下週的食譜預計為:

馬鈴薯、冬瓜、紅蘿蔔、小黃瓜、牛肉

上面已經有澱粉類了,所以下週就不給白飯

吃鮮食一定要常常換菜單,真是考倒姊姊我了

 

希望下禮拜驗血可以順利過關

敗多!!



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